Feira Sabores do Paraná mostra a força da agroindústria familiar

Após um intervalo de dez anos, a Feira Sabores do Paraná volta a Curitiba. O evento, que é uma das principais vitrines da produção dos agricultores familiares do Estado, foi aberto nesta quinta-feira (28), no salão de eventos do Museu Oscar Niemeyer. O objetivo é divulgar o trabalho as pequenas agroindústrias paranaenses e a produção de alimentos artesanais.

Nesta edição, 76 agroindústrias familiares de 56 municípios estão reunidas mostrando seus trabalhos. Entre eles, dez empreendimentos do Rio Grande do Sul, que vieram expor seus produtos no Paraná a partir de uma parceria que tem como objetivo apoiar municípios atingidos pelas fortes chuvas que passaram pelo estado gaúcho em maio.

“É muito importante que um evento tão tradicional como é a Feira Sabores do Paraná volte a ser realizada. São produtos de muita qualidade, feitos com muito cuidado, que agregam valor à nossa agricultura. É a chance de mostrar para o grande público os potenciais da agricultura familiar e das pequenas indústrias do campo”, disse o vice-governador Darci Piana, na abertura do evento.

Originalmente, a feira era realizada anualmente na Capital do Estado entre 2000 e 2014, quando foi interrompida. Desde então, exposições semelhantes seguiram acontecendo no Interior do Estado, mas sem um evento centralizado em Curitiba.

De acordo com o secretário de Agricultura e Abastecimento, Natalino Avance de Souza, o evento é uma oportunidade de dar visibilidade ao trabalho de qualificação das agroindústrias familiares feito pelo Governo do Estado. “Voltamos a Curitiba porque entendemos que aqui é a principal vitrine do Paraná. Estes produtos são a primeira ou a segunda renda de muitas famílias que vivem no campo e por isso é muito importante a gente mostrar o quanto eles se profissionalizaram nos últimos anos”, disse.